Guide de voyage Malte

La Malte, archipel exotique au passé riche et fascinant  

Archipel de la Méditerranée composé de trois îles principales qui sont Malte, Gozo et Camino, Malte est un état insulaire qui se trouve entre la Sicile, la Tunisie et la Libye. Malte est une contrée ayant hérité, grâce à sa position géographique et stratégique  entre orient, occident et Afrique, d’un remarquable passé et d’une riche culture influencée par diverses civilisations. Cela constitue d’ailleurs la richesse et la fierté de Malte, sa renommée en tant que telle a fait le tour du monde et attise curiosité de tous pays.

Visiter Malte revient en effet à marcher sur les pas des chevaliers de Saint Jean, plus tard connus sous le nom de Chevaliers de Malte, auxquels Charles Quint fit don des îles maltaises au XVI^ème siècle et qui y laissèrent donc des traces tels la Cathédrale de Saint Jean où gisent les sépultures de certains d’entre eux. L’île principale de Malte est également l’endroit où Saint Paul fit naufrage pour y rester tout l’hiver et instaurer le christianisme, d’où la célébration de l’anniversaire de ce naufrage chaque 10 février.

Et Malte reste incontestablement le nid d’amour d’Ulysse qui succomba au charme de la belle nymphe Calypso, séductrice confirmée. Il semblerait d’ailleurs que ce charme continue de sévir puisque toute personne touchant le sol de ce trésor d’archipel n’en revient pas intact… Des plages d’une beauté indescriptible, des sites naturels semblant avoir été faits à la main, des activités nautiques de tous genres, des moments de calme pour se ressourcer, voilà les délices réservés par Malte à chaque visiteur.

Quelques raisons valables pour visiter la malte

Ses paysages :

• Falaises de Dingli, point culminant de l’île de Malte (249 m), sud-ouest, vue imprenable sur la mer
• Grotte bleue, sud de Malte, parois aux couleurs magnifiques dues aux reflets du soleil dans l’eau
• Jardins d’Upper Barraka, la Valette île de Malte, vue panoramique sur le port de Cottonera & les 3 cités
• Fenêtre d’azur,  Dwerja Point, Gozo,  porte géante  naturelle entourée  d’une mer d’un bleu intense
• Comino, petite île rocheuse avec une dizaine d’habitants, criques de sable blanc et falaises escarpées

 Ses monuments :

• Temple mégalithique de Ggantija, Gozo, imposant édifice, cinq absides et un temple septentrional
• Basilique Ta’Pinu, Gozo, édifice religieux du XIX^ème siècle érigé en l’honneur de la vierge Marie
• Cathédrale de  Saint Jean, la Valette, intérieur baroque, sépultures des anciens chevaliers de Saint Jean
• Casa Rocca Piccola, La Valette, demeure aristocratique exposant les coutumes et traditions maltaises
• Palais des Grands Maîtres, La Valette, historique des armes et armures, appartements d’état

 Ses plages :

• Golden Bay, Malte, sable fin et eau limpide ; pratique du pédalo, de canoë, plongée sous-marine
• Paradise Bay, Malte, petite plage de sable fin ; jet ski, baignade, magnifique coucher de soleil
• Ramla Bay, Gozo, plage de sable doré & roches avant d’atteindre l’eau ; baignade, planche à voile
• Inland sea, Gozo,  piscine naturelle d’eau de mer arrivant par un tunnel souterrain ; baignade
• Blue Lagon & Ghajn Tuffieha bay, Comino, eaux bleues et limpides; kayak, voile, plongée, baignade

 Ses musées :

• Musée du Théâtre Manoel, la Valette, collections sur les trois siècles d’histoire du théâtre maltais
• Musée National des Beaux-Arts, la Valette, tableaux de grands peintres, trésor des chevaliers de Malte
• Musée Saint Jean, la Valette, collection d’art et d’objets sur les chevaliers de Saint-Jean
• Musée national d’archéologie, La Valette, collections du néolithique et de l’époque romaine
• Musée maritime, la Valette, histoire maritime de Malte, ancienne boulangerie de la Royal Navy

Les moments idéaux pour voyager en Malte

Manifestations culturelles :

• Festival international de Jazz, Valette, Juillet ; spectacles illuminés face au port
• Carnaval, la Valette & Floriana, Février ; défilé de chars, concours de danses
• Festival de la nourriture méditerranéenne, Valette, Mars ; danses, musique ethnique, plats
• Festival de feux d’artifice, Valette, Mai ; spectacle rassemblant les grands fabricants
• Festival Mediterranea, Gozo, Octobre ; banquet, excursion, concert : histoire de l’île

 Activités sportives :

•   Trois continents, course mini en 6.50 en double, parcours Marseille-Malte-Alexandrie, Juillet

Que déguster à Malte

 
Spécialités culinaires :

Un repas maltais digne de ce nom s’entame en dégustant une délicieuse soupe, la minestra (légumes frais et sec) et l’aljotta (poissons et riz) se mangent accompagnées du fameux pain maltais qu’est le hobza. Le lapin constitue l’aliment de base au plat national, le stuffat tal fenek, excellent étouffé de lapin, est un régal partagé avec des invités lors d’une fenkata (dîner au lapin)… Le gbejniet est un petit fromage rond à manger avec du hobza. Le helwa tat-Tork est une gourmandise sucrée aux amandes mangée en général après le dîner, tout comme la qaqhaq tal-ghassel qui sert à accompagner le café.

 
Boissons :

Le cisk est une bière blonde locale dont sont fiers les Maltais. Le kinnie est un breuvage amer et gazeux à base d’oranges et de plantes. Le thé et le café se boivent au « même degré » à Malte.