Idées de voyages pour ‘Sofia’

Spécificités de la Bulgarie

Le Tchouchkopek : Typiquement bulgare et conçue par un ingénieux bulgare dont on ignore le nom,  le Tchouchkopek  est une grosse marmite que l’on utilise en Bulgarie pour la cuisson d’aliments dont principalement les légumes ; les plus courants sont le poivron et les pommes de terre. D’ailleurs la traduction littérale du mot donne [...]